|
|---|
Showing posts with label sumatera selatan. Show all posts
Showing posts with label sumatera selatan. Show all posts
Monday, April 18, 2011
Makanan Khas Palembang Daftar Nama Masakan Jajanan Kuliner Asli Khas Kota Palembang
0 comments Posted by ai at 11:15 PMMakanan Khas Palembang Daftar Nama Masakan Jajanan Kuliner Asli Khas Kota Palembang - Salah satu makanan khas Palembang yang sudah terkenal di mana-mana adalah Pempek Pelembang. Padahal kalau mau menjelajahi wisata kuliner dari kota Palembang ini masih banyak masakan atau jajanan tradisonal asli khas Palembang yang lainnya selain pempek.
Kota Palembang merupakan nama ibu kota provinsidari Sumatera Selatan. Palembang juga menempati kota terbesar nomor kedua yang ada di pulau Sumatera setelah Medan.
Yuk kita cari tahu makanan khas Indonesia yangt berasal dari Kota Palembang ini , tapi sebelumnya kita cari info lain yang ada di Sumatera Selatan yang lainnya atau baca Model Desain Fashion Busana Pakaian Resmi Wanita Dan Baju Resmi Pria di dunia Trends Terbaru 2011.
Makanan Khas Asli Palembang :
Pempek
Pempek merupakan makanan khas Palembang yang paling populer dan sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Bahan dasar utama dari pempek adalah dari daging ikan dan sagu. Tapi sekarang ini masyarakat Palembang sudah berhasil bagaimana mengembangkan bahan dasar pembuatan pempek tersebut menjadi beragam jenis pempek Isi dari pempek juga makin fariasi. Bermacam jenis makanan pempek yang sering di jual di pasaran seperti pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek lenggang, pempek panggang, pempek belah dan pempek otak - otak.
Tekwan
Nama makanan khas lainnya dari Palembang adalah Tekwan. Tampilan masakan yang menyerupai sup ikan ini pembuatannya menggunakan bahan dasar dari daging ikan dan sagu kemudian dibentuk kecil - kecil hampir menyerupai bakso ikan. Dalam penyajiannya Tekwan ditambahkan dengan kaldu udang sebagai kuah, serta soun dan tak lupa jamur kuping sebagai pelengkap.
Otak - otak
Makanan Otak-otak juga sangat terkenal disamping Pempek. Pembuatan Otakotak menggunakan bahan dasar hampir mirip dengan bahan dasar pempek yang dicocol dengan kuah santan dan kemudian bahan ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, lalu dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api. Makanan ini biasa di sajikan dan disantap dengan saus cabai / kacang.
Labels: makanan khas indonesia, sumatera selatan
Friday, December 17, 2010
Budaya Sumatera Selatan - Seni Kebudayaan Daerah Sumsel - Apa daya tarik daerah Sumsel. Salah satunya adalah memilki Keaneka ragaman kebudayaan yang menarik. Propinsi yang beribu kota di Palembang ini banyak menyimpan khasanah seni dan budaya.
Selain potensi wisatanya yang mempesona sebut saja Danau Ranau yang indah , Kota Pagaralam, Sungai Musi, Jembatan Ampera yang menjadi landmark kota Palembang serta Pulau Kemaro. Juga ada makanan khas yang sangat populer seperti pempek Palembang, pindang tulang, sambal jokjok yang nikmat, model, tekwan, pindang patin, berengkes dan tempoyak. Propinsi Sumatera Selatan juga memiliki kebudayaan yang menjadi ciri khas dari daerah propinsi ini.
Rumah Adat Sumatera Selatan
Rumah tradisional yang berasal dari Sumsel ini memiliki atap yang berbentuk limas, sehingga rumah tradisional Sumatera Selatan ini di namakan dengan Rumah Limas. Dengan ciri khas lantai yang bertingkat tingkat dan bagi masyarakat Sumsel disebut dengan nama Bengkilas. Rumah tradisional Limas biasanya hanya dipergunakan untuk acara keluarga seperti hajatan. Tamu yang datang biasanya diterima di bagian teras atau lantai kedua.
Seni Tari Tradisional Sumater Selatan
Ada beberapa seni tari yang menjadi kekayaan seni dan budaya Sumatera Selatan diantaranya adalah Tari Madik (Nindai, Tari Mejeng Besuko, Tari Rodat Cempako, serta Tari Tenun Songket.
Lagu Daerah Sumatera Selatan
Selain rumah tradisional dan tari seperti yang tersebut di atas, Propinsi Sumsel juga memiliki beberapa lagu daerah di antaranya adalah Cuk Mak Ilang, Dek Sangke, Gending Sriwijaya, dan Kabile-bile
Monday, November 15, 2010
Tempat Obyek Wisata Di Sumatera Selatan. Perjalanan liburan seorang wisatawan yang berlibur ke Sumatera, tidak akan lengkap jika tidak berkunjung ke obyek wisata yang terdapat di provinsi Sumatera Selatan.
Dunia Wisata Indonesia memang sangat mempesona sehingga menarik wisatawan asing atau lokal yang suka pergi jalan-jalan. Sumatera Selatan merupakan salah satu contoh tempat menarik untuk tujuan liburan keluarga. Untuk wisatawan yang punya rencana berlibur ke Pulau Sumatera, Ada beberapa pilihan mengunjungi obyek wisata menarik yang juga terdapat di Sumatera, seperti misalnya wisata Batam, Sumatera Barat, Aceh atau Sumatera Utara.
Salah satu obyek wisata yang juga landmark dari Sumatera Selatan adalah Jembatan Ampera yang terdapat di Palembang, ibukota provinsi Sumatera Selatan. Namun Wisatawan juga bisa mendatangi tempat wisata lain yang terdapat di provinsi Sumsel seperi tempat obyek wisata liburan menarik yang ada di Sumatera Selatan.
Jembatan Ampera Sumatera Selatan.
Jembatan terkenal yang melintasi Sungai Musi ini adalah landmark untuk kota Palembang. Jembatan Ampera Palembang dibangun pada tahun 1962 hingga 1965. Jembatan Ampera menghubungkan Palembang bagian Ilir dan Ulu.
Pulau Kemaro Sumatera Selatan.
Tempatnya kurang lebih 5 kilometer sebelah hilir dari Jembatan Ampera. Pulau Kemaro ini merupakan sebuah delta di sungai musi. Di pulau Kemaro ada sebuah vihara dan hampir setiap perayaan Cap Go Me banyak sekali masyarakat Cina datang ke pulau Kemaro untuk melakukan sembahyang atau berziarah.
Danau Ranau Sumatera Selatan
Lokasi Danau Ranau Terletak diwilayah kecamatan Banding Agung dengan jarak sekitar 125 km dari Baturaja ibukota kabupaten OKU. Danau Ranau memiliki luas sekitar 8x16 km. Karena udaranya sejuk Danau Ranau banyak menarik wisatawan yang ingin berpetualang ke Sumatera Selatan. Apalagi Danau Ranau memiliki latar belakang gunung Seminung dan di kelilingi oleh bukit serta lembah, pasti cocok untuk acara liburan.
Subscribe to:
Posts (Atom)
LinkWithin
